Frukost
2013
Jag mår inte bättre idag heller, så klart. Fick ringa jobbet förut och säga att jag inte kan komma i helgen.. Typiskt! Men kunde boka in lite fler dagar nästa vecka iaf så jag går lite +/- 0 i alla fall, alltid något. Ska ägna hela helgen åt att bara vila, sova och se på tv. Så blir jag förhoppningsvis frisk sen! Kanske ska ringa Karla en sväng idag också, köttade ju upp kinden för ett par veckor sedan, och den har ju inte blivit sig lik sen dess. Ringde 1177 och blev nästan idiotförklarad när jag nämnde att jag hade googlat haha.. Men jag tror faktiskt mer på det jag hittade där än det hon sa, tror inte hon förstod mig alls to be honest.
Detta blev min frukost idag! Testade overnight oats för första gången, vilket är (precis som det låter) havregryn som har stått över natten. Går att göra på en miljon olika sätt men såhär såg mitt recept ut:
250 g kvarg
1 dl havregryn
En skvätt vatten
Blanda ihop, ställ i en lufttät burk i kylen över natten, toppa med vad som helst och ät!
Eftersom jag gjorde detta för första gången nu så gjorde jag bara basreceptet, alltså utan smaksättning, och gillar man kvarg så är det helt okej så men nästa gång tror jag det blir någon slags smaksättning i det. Exempelvis stevia, nötter, bär (under natten), smaksatt proteinpulver osv.
Det blir troligtvis högre betyg med lite smaksättning, but for now - 3 av 5 toasters! Synd bara att jag åt äggmackorna först och inte orkar äta upp det nu.
